お盆休み中、
何にもしないぞ！と決めたけど、
ご飯はお家で食べることが多かったので
頑張って作りました
外出した時には、
ランチやおやつを食べて
元氣をチャージして
晩御飯はお家で出来たてを✨
お休みの日じゃないと
旦那さんと一緒にご飯を食べることも出来ないし、
旦那さんも出来たてを食べられないので
せっかくなので、色々と作りました
鰻とカツオ✨
この日は、鰻とカツオのたたき✨
鰻を有り難いことにおばあちゃんが買って
くれたので、2人で分けて楽しみました
久しぶりの鰻美味しかった〜
ねばねばうどん
簡単なレンジでチン！
何もやりたくないけど、お家で過ごした日。
だけど、何か食べたい！！！！
そんな時の有り難い冷凍うどん✨
さっぱりねばねばスタミナうどん
イワシの竜田揚げ
鰯の竜田揚げと大根スープを軸に
ご飯と鶏肉と大根の煮物✨
鰯の竜田揚げは初めて作ったけれど、
とっても美味しかった
旦那さんも出来たてを一緒に食べて
美味しいって褒めてくれました
餃子と小鉢
餃子は2種類をそれぞれ焼きました✨
こちらは１回目に焼いたもの。
もう１回違う種類を食べて味比べしました
小鉢は前日の残りの
鰯の竜田揚げ、鶏肉と大根の煮物の他に
枝豆、ミニトマト、豆腐のキムチのせ、
鶏胸肉のポン酢和えです♪
おつまみちっくな晩御飯は、
ランチを食べ過ぎちゃったので
軽く食べられて満足できるものにしたいとの
思いから
15分で完成しました
豚肉ともやしの肉団子、
彩り野菜のナムル、
大根のぱりぽり漬け、
ミニトマト、昆布の佃煮
豚肉ともやしの肉団子は
伝説の家政婦、志麻さんのをもとに
アレンジしました
シャキシャキジューシーで美味しかった
昆布の佃煮と大根のぱりぽり漬けは
お盆休みに作った常備菜です✨
二色団
ランチに作った二色丼✨
豚肉と玉ねぎで牛丼のような味付けに✨
卵は味付けせずに添えてます♪
豚肉と玉ねぎの味付けは
ちょっと和風出汁を感じる甘さ控えめの
お上品な味付けにしました
肉詰めピーマン
旦那さんの希望メニュー✨
肉詰めピーマン🫑！！！！
締めはやっぱり、これでした
味付けはそれぞれがつけたいと
思ったので、下味のみで、
ケチャップや生姜醤油や、焼肉のタレ、
お好みで食べました
小鉢は、
冷奴、もずくの酢の物、昆布の佃煮。
ご飯です✨
あとは、写真撮るのを忘れたか
作る氣力、体力がなくて
冷凍食品や旦那さんが作ってくれたものです
意外と頑張った自分！！！！
旦那さんもご飯に付き合ってくれて
嬉しかったです
2人で過ごせるのも
あと僅かだなって思うと
日々楽しみの中に
違った喜びを感じます
ありがとう！旦那さん
Hitomi