簡単な常備菜ができました✨
切って、
チン！して、
混ぜるだけ
それではいってみよう«٩(*´ ꒳ `*)۶»
茄子のポン酢和え
》》材料《《
○茄子 ・・・ 1本
○ツナ缶のオイル
または、ごま油 ・・・ 大さじ1
○ポン酢 ・・・ 大さじ1
うちにはポン酢がなかったので、
醤油とお酢を半分ずついれ合わせ、大さじ1
としました✨
》》レシピ《《
①茄子を斜めにきる
②耐熱容器に茄子とツナ缶のオイル
または、ごま油を入れ、
電子レンジで火が通るまでチン！
(我が家は500Wで2〜3分ほどでした)
③調味料をいれ、混ぜたら完成！
簡単！
早い！
美味しい！
3拍子そろった
素敵な料理✨第二弾✨
漬け込んでおくと味がしっかりと
染み渡るので、ご飯にあいます
食べる直前に
鰹節やすりごまをかけて食べると
美味しいです♪
夏の簡単さっぱりメニューです
Hitomi