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Seed of ...

毎日のなかにあるしあわせのたね。きぼうのたね。えがおのたね。すべては、みらいをつくるもの。




コピーと撮影アシストで携わらせていただいた

「くまもとの風合い」

サイトがオープンしていました。




撮影は3日間。



撮影の立ち合いはよくありますが、
今回は、まさかの「お弁当を作る」
なんてミッションもあって、びっくり(笑)


だけどやっぱり、
すごく楽しかったなー。



カメラマンは、お世話になっている内村さん。

そして、阿蘇でもご一緒させていただいている
相藤さんが、スタイリング&フードコーディネートとして
はいってくださっていました。


お二人とも以前から存じ上げている方々だけど、
仕事として、このメンツで撮影っていうのは、初めてで。


本当に新鮮で、
本当にすばらしいチームワークのなかにいた気がします。


コーディネート、大事。
学びたい。

そして、生まれ変わったら
カメラアシスタントにもなってみたい。


あ、フードコーディネート&スタイリングのアシスタントでも。

(↑アシスタントがゴールではないのはわかってますが。
動くのが好きだし、楽しかったもの(笑))



冗談はさておき。


「くまもとの風合い」


いつもと同じ毎日も
いつもと同じ食卓も

ぐんと味わい深いものにしてくれる。


そんな、受け継がれゆく

くまもとのいいものがいっぱいです。


是非、ご覧いただけたらうれしいです。

http://fuuai.kumamototeshigoto-labo.jp/


くまもとには
こんなにたくさんの宝物が揃ってる。


すごいなぁ。。。



すばらしいご縁をいただき、
本当にありがとうございました。






11月。
お弁当も相変わらずの平常運転。

定番になりつつある、
柿とアーモンドのマスタード和え。

阿蘇高菜の種でつくったマスタードにすると
普通のマスタードよりも
こっくりとした味わいになる気がするのだな。


また買わなくちゃ♪


お酒の取材からスタートした今月。

ぬる燗&熱燗がおいしい季節になっていることに、
ふと気づいて焦ってみたり。


あわわわわ。


過日。
といって、だいぶ過日すぎますが…。


10月17日18日、グランメッセ熊本で開催された
「KAB元気フェスタ」。


ひょん♪なご縁のおかげで
ちいさなセレクトブースを持たせていただきました。


こちらは、「自らの手で売りたい!」と2日間、売り場に立ってくれた
Picassoの松田さんと、UETファームの北野さん。





自慢したい天草をテーマに今回、ご紹介したのは

「天草食材を使ったおいしい冷凍総菜」と
「天草のオリーブ畑から届いたオリーブアイテム」
そして、「うちの地元でつくられている天然塩と椿油」です。


Picasso松田さんが持ってきてくれたのは、
https://www.facebook.com/Picasso-950822778268899

天草漁師が作るコノシロ一夜干し
天草大王のレバーペースト(これ、絶品!)

さらに天草の高校生たちと一緒に共同開発したという、
御所浦猪のボロネーゼとオリーブオイルマリネ、ハンバーグ。

楠浦町の車エビ養殖を手がける友榮水産さんからは、
車エビのアヒージョなんて贅沢なひと品も登場!





UETファーム北野さんは、渾身のオリーブリーフティ。
https://www.facebook.com/uetfarm
ここのリーフティ、甘みがあってホントにおいしい!のです。
あと、ゴマ油も!


今回新作として発表してくださったオリーブ&クリスマスキャンドルは、
パチュリ&ラベンダーの香りがするものや、
オリーブリーフのシルエットが映し出されるものもあって。
女性たちに大人気でした☆



こちらは私の超地元から。
是非ご紹介したくてお預かりしてきたもの。

子どもの頃、いつも遊んでいた海岸で
松本さんが手がける天然塩は、うま味がとにかくパワフルで。
「あ、これ、使ってますよ!」って声をかけてくださる人が
たくさんいたのにびっくり!うれしかったなぁ!!


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たくさんの人人人で賑わった2日間。

イベントはもちろんですが、
このブースのために、この商品を買うためにと
わざわざ来てくださった方もいて。

思い出すとなんか、泣きそうになってしまいます。。。


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こちらは、キャンドル作家のさえさん。
お子様連れでご来場くださいました。


叶さん!がまさか来てくださるとは思わず、ホントに感激。




写真を撮りそびれたのが残念ですが、
お運びいただいた皆様、お買い上げ頂いた皆様、
本当にありがとうございました。


会場では大好きな方々にもお目にかかれましたっけ。


食の天草にじ さん。
このブログを書きながら、私は今日もショウガスイーツ食べてます。
朝飯前だけど。おいひ♡




本田農園&柚子乃蔵の本田富丸さん。
柚子茶の季節ですぐなくなっちゃう…ので、
次の山都取材で買ってこよう♪




正面には、ひそかに敬愛する水俣ブースのおふたりも。





ひょん♪なご縁の山内さん。大好きで尊敬しまくる人。
ホントにありがとうございました。




足りないことも多くって、
ご迷惑をかけてしまったこともあったと思います。

本当にごめんなさい。

そしてありがとうございます。


何かもう、言い尽くせない思いがいっぱいなのですが。。。
このご恩は直接、少しずつ、お返しさせてください(_ _)


お返しできるように、今日もしっかり勉強を。
パワーアップできるようにがんばります(_ _)


(↑北野さん、写真お借りしました。ありがとう♪)



イベントは終わりましたが、
上記の品々。
ご用命いただけたら、個別オーダー承っています。
天草の往来ついででよければ、
お届けなんかも応相談。

(実は昨日、10件直送便的配達をw)

これからもどうぞ、よろしくお願いします。