夏目漱石の愛の告白じゃないですが。
昨夜の月が
あまりにも美しかったので…
うさぎつくりました。
せっかくなので、
ニンジンでつくったニンジンも。
食べるのはもちろん、夫ですがw
夫的にはおそらく、うさぎよりも何よりも、
天草大王の炊き込みごはんが好みかと思われ。
これ、冷めてもうまいんだよなぁ。
【20170213】
・「姫こっこ倶楽部」の天草大王とり飯の素を炊き込んだごはん
・天草産真鯛をソルトファームの釜炊き塩と香草で焼いたもの
・西原村のニンジンと熊本産のブロッコリーでつくったニンジン
・玉名のうずらの卵と芦北のピーマンと阿蘇の黒ゴマでつくったうさぎ
・天草のスイートスプリングのうさぎ
・天草のミニトマト焼き
・茹でブロッコリー
・大矢野のヤーコンと龍ケ岳「北垣水産」のちりめんじゃこと苓北のワカメの酢のもの
＜今日のあまくさンソルト＞
◉ソルト・ファーム塩工房の「通詞島の釜炊き塩」
＜今日の加工品＞
◉姫こっこ倶楽部の「天草大王とり飯の素」
姫こっこ倶楽部の天草大王は、
姫戸町特産のチリメンジャコやイワシ、
ヒジキなどを食べさせて育てるこだわりぶり。
天草大王のお肉と出汁がたっぷりで、
ニンジン、ゴボウ、タケノコ入りで超手間いらずの
冷凍庫に１つ２つ忍ばせておきたい一品です。