
お友だちのyuさんがブログに土鍋のことを書いていたので
そういえば!と思いだしいましたが。
キャンプ場でカレーを食べたい!というボンのリクエストで
先週の歌瀬キャンプでは、カレーを作りました。
といっても、まだまだダッチオーブンだとかなんだとか
キャンプ専用の調理器具まで
揃えるほどにいたっていないわが家。
苦肉の策で、自宅で使っている二重土鍋と、
普通の両手鍋を持参し、
卓上カセットコンロで煮炊きしました。
いやぁ、お外で食べる土鍋ごはんのうまいことといったら!
3号炊きのごはんは1食でなくなったので、
結局、翌日また炊いて。
ほっかほっかの塩おむすびでいただきました。
野外で土鍋ご飯。やみつきです。