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ありがとうございます( ˊᵕˋ )
こんばんは!
毎朝、どんな風に1日を迎えていますか?
私はお気に入りのコーヒーを淹れて、ホッと一息つく時間を大切にしています。
朝のコーヒーは私にとって、絶対に必要なものです。
何度もご紹介している、私のお守り代わりのコーヒー「シボリーナ ドリップコーヒー プラス」。
これ、実はお腹の脂肪対策や血圧ケア、ストレス緩和など、なんと7つもの機能を兼ね備えた凄いドリップコーヒーなんです!
いつも通り淹れても十分美味しいのですが、今回届いたパッケージの中に「美味しい淹れ方」の秘訣が書かれた案内が入っていました( ˊᵕˋ )
今まではササッと淹れてしまっていたけれど、これを読んで試してみたら、香りとコクが全然違ってびっくり!
せっかくなので、わが家で実践している「プロ級の味にするポイント」をシェアしますね。
●シボリーナを一番美味しく淹れる「黄金ルール」
1. お湯の温度は「85℃」がベスト!
沸騰したてのアツアツではなく、火を止めてから30秒〜1分ほど置くとちょうど良い温度になります。 高すぎると苦味や雑味が出やすくなるんだとか。
2. まずは「20秒」じっくり蒸らす
最初にお湯を20mlほど注いだら、20秒間ストップ。 この「蒸らし」のひと手間で、コーヒーの旨みがグッと引き出されます。
3. ゆっくり、数回に分けて注ぐ
残りの120mlを数回に分けて注ぎます。 抽出量は全部で130〜140mlくらいが、一番バランスの良い美味しさになります。
私が「シボリーナ」を続けている理由
ただの美味しいコーヒーとしてだけでなく、健康をサポートしてくれる機能がたっぷりなのが魅力です。
●ダイエット&脂肪対策: コーヒー由来クロロゲン酸がおなかの脂肪や体重の減少を助けてくれます。
●ストレス&血圧ケア: GABA配合で、家事や育児の合間のリラックスタイムをより質の高いものに。 さらに高めの血圧を下げる機能も!
●肌の弾力維持: 意外なのが「肌の健康を守るのを助ける」機能まであること。 忙しいママには本当に嬉しい尽くしです。
ベトナム産の良質な生豆を丁寧に焙煎しているので、味そのものが本格的なレギュラーコーヒーとして楽しめるのが、リピートし続けている一番の理由かもしれません。
皆さんも、自分を労わるコーヒータイム、ちょっとこだわった淹れ方で楽しんでみませんか?\( ˆoˆ )/
コーヒーが苦手な方は牛乳や豆乳で割っても美味しいです。
私はソイリッチで作った手作り豆乳で割って飲んでます。
豆乳ラテぇ〜(スタバ風)と頭の中でいつも言いながら作ってます、笑。
チェックはこちらから
● シボリーナ ドリップコーヒー プラス(ニッセン)
10杯分が入った便利なドリップバッグタイプ。
「5のつく日」などのポイントアップデーにまとめ買いするのが、わが家の賢いお買い物術です!
▶︎ ブログで紹介しているものはROOMにまとめています

では。
あったら便利なおすすめスリッパ
入学後の学校行事でも使えるスリッパ。
長く使うことを考えたら、心地よく使えるスリッパを持っておきたいですよね!
私が使ってるスリッパ、詳細書いてるので良かったらチェックしてみて下さい( ˊᵕˋ )






