なったまご飯とけんちん汁で朝ごはん

今朝の朝食は「メレンゲふわふわなったまご飯」と「けんちん汁」でいただきました。

作り方

①卵白をステンレスボールに入れて、泡立て器でメレンゲを作ります

 

 

②納豆に醤油を少量かけて、しっかり混ぜます

 

③丼に盛り付けたご飯に、メレンゲを乗せ攪拌し、納豆を乗せさらに攪拌します

 

④卵黄をおとします

 

⑤しっかり混ぜます

 

 

⑥今朝の朝ごはん「けんちん汁」「紅茶」「豚味噌」でした

 

⑦途中「味変」で作り置きの豚味噌をトッピング

 

ごちそうさまでした

 

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