飛魚ラーメン

 

材料(1人分)

飛魚ラーメン   1袋

さんかん干物(冷凍)

たまねぎ     1/4個

キャベツ     少量

水        550ml

 

作り方

①さんかん(冷凍)をレンジで解凍し、ガス台弱火で2分間裏表を焼いておく

②鍋に水を入れて、沸騰したら、キャベツ、たまねぎを入れてしんなりするまで煮ます

③麺を入れて3分間煮込みます

④麺がほぐれたら。火を止めて液体スープとあごだし粉末を入れて混ぜ合わせます

⑤丼に盛り付けて「さんかん」をトッピングして出来上がりです。