＊＊チョコクッキー＊＊

お菓子教室、通っているだけで満足しがちな私

せっかく教えて頂いたのにもったいないと
ようやく思い腰をあげて自宅で作ってみる事に

本当はキャラメルパウンドを作りたかったのですが
どうしても、底が白いミルクパンを見つけられず


今回はチョコクッキーに挑戦

つい先日教わったばかりなのに
自分ひとりだと『あれ？』『どうだったっけ？』の連続

うんざり顔のninni

このとき、すでに夜中の２時近く

COCO&titiはもちろん夢の中ですが
ママっこのninniは眠くてもyocco**の様子が気になって眠れないの



生地をねかせないといけないし、この日はここまでで

翌日、型をととのえて
いよいよオーブンへ　



・・・ここで大失敗

思いのほか広がって、全部くっついちゃったの～～

そのなかから、選りすぐって
２boxになっちゃった



それでも、味は保証付き
早速パパさん実家へしたら
美味しかった～と電話を頂きました





memo
＊チョコクッキーはけっこう広がるので、かなり間隔を開けて焼く
＊我が家のオーブンは、レシピよりちょっと長めに焼いた方がよい
＊焼き上がりは、ほんのちょっと柔らかいくらいでちょうどよい→冷めると固まる