この夏はありがたいことに、あちこちからたくさん果物をいただきました。特にイチジクは夏休み中ほとんど毎日食べている状態でしたが、不思議と食べ飽きることがないものですね。
そんなイチジクの在庫がきれて日がたち、スーパーで売られていた「朝採りパック」の文字にひかれて買ってきました。水切りヨーグルトと生クリームをあわせたしっかりめのクリームと、バナナとあわせて、フルーツサンドに。 イチゴのフルーツサンドは以前よく作っていたけど、イチジクもなかなかよかったです♪
断面からはイチジクしか見えなかったので、娘は食べ始めてからバナナに気づき、喜んでいました。 少し酸味のあるクリームの中でバナナがいい仕事をしていました＾＾