4月からcot cot+メインスタッフとして、
皆さんにお食事を提供させていただいていますが、
やっと仕事にも慣れてきて、要領よくこなす術も覚えてきました。
ですが、「うっかりサン」な、おドジをしてしまう一面もあり
食材調達にメモを持って出かけたハズなのに、買い忘れて
結局、仕込中に顧問役のWさんにおつかいを頼むはめになり
何度となく近くのスーパーまで走ってもらったことやら。
そんなことがたまに・・・いや、しょっちゅうあるんです。
この傾向は日常生活においても変わらず、
私はマイカーを土禁車にしていて、昨日は駐車場に靴を置き忘れ、
降りるときに初めて気がついた・・・や、
スーパーでレジに並んでからお金が入ってないことに気がついたりと
忘れっぽいというか、ひとつひとつのことを確認せずに突っ走る・・・。
どうにかしたいです、この性格。
・・・と、ここで愚痴っても仕方がないのですが
昨日のブログでも掲載した通り、8月は2週続けてお休みをいたします。
もっとお客様に楽しみにして足を運んでもらえるようなお店作りを目指し、
メニューや店内レイアウトなどを改良するお時間とさせていただきます。
度々臨時休業があったりと、皆様にはご迷惑をおかけいたしておりますが
何卒、ご理解のほど宜しくお願いいたします。
歩みはシンボルマークの「ウサギ」のようにゆっくりですが、
皆さんに笑顔と元気を与えられるお店でありたいと思っています。
by taiko