今週のメニュー １月３１日～２月５日

お肉料理は「白菜と豚肉ロースのロール・ポトフ風」　

お魚料理は「ぶり大根」です。

今週は和食がベースです。

豚肉は今回も地元のロースを東川産の白菜でくるくる巻いて、

お野菜といっしょに洋風と和風のミックスお出汁でコトコト煮ました。

あっさりとしたお味ですが、心もからだもほっかほかになりますよ。

ぶり大根もおふくろの味・・懐かしい和食をお楽しみください。

にほんブログ村