アンテナキッチンコトコトプラス


今週は、お陰さまで木、金とそれなりに繁盛していたのに、
本日は開店しても客入りはポチラポチラ。
土曜日なのになぜだろうなぁ・・・??と考えていたら、
カレンダーを見て納得しました。
連休の初日だったんですね。
世間では9月のこの5連休をシルバーウィーク
と呼んでいたことすら知らず、
昨日それを知ったばかりの、赤恥taikoです。

普通の会社勤めの時は、赤い日が来るのが待ち遠しくて
カレンダーをよく眺めていたものですが、
今ではすっかりそんなこともなくなり、
曜日の感覚も麻痺しています。

そんな閑古鳥の鳴くcot cotに救世主のごとく、
当店の代表である豊島教授が、
ゼミの学生さんを引き連れ総勢7名でお食事に来てくれました。
私にとっては、後輩にもあたる学生さん達です。
普段は主婦の方々のご来店が多く落ち着いた雰囲気ですが、
若い黄色い声が賑やかに響き渡る店内は、
なんだかとても新鮮でした。

何一つとっても
「すごーい!」
「かわいいー!」
「おいしそぉー!」
と厨房にまでその歓声が聞こえてきました。

まだ栄養士の卵さん達ですが、残された短い学生生活の中で
様々な経験を積んで、それぞれの目標目指して
羽ばたいていって欲しいなぁ・・・と、
先輩の一人として願わずにはいられません。
きっと、社会に出たら色々な苦労をして、
時に挫折を味わったり落ち込んだりすることもあるでしょう。
私も自慢ではありませんが、本当に苦難の途を歩んできた一人です。
けなされ自信を失い、
人を信じることもできなかった時期もありました。
でも、今こうして何とか夢に向かって、
ゆっくりではあるけども少しずつ前に進んでいます。
気持ちがあれば、人間どうにかなる。

学生さん達を見ていたら、そんなことを思い出し
また来週から頑張ろう!!
とパワーをもらいました。

さて、来週はどんなお客様との出会いがあるのかなぁ♪
来週は23日の水曜日から26日の土曜日までの4日間営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております!!

by taiko