さてさて、明日の営業より当店の看板メニューである
cot cotセットの入れ替わりになります♪
今週は
・大豆のドライカレー
・トマトのだし漬け
・ほうれん草のバルサミコ酢和え
・水菜とひじきのカッテージチーズ和え
・春雨ときくらげのスープ
となっております。
カレーはお野菜たっぷりで、
長時間かけてコトコト、クツクツ煮込んだら、
とてもいい味がでましたよ～。
辛さの後に、口に広がる甘みと旨味。
もちろん市販のカレールーは一切使用しておりませんよ。
そろそろ夏野菜ともお別れの時期。
ミニトマトと言えば、そのままパクリ！というパターンが
多いでしょうが、ちょっとひと手間加えるだけで
驚きのメニューに！！
その他のメニューも地元の食材たっぷりで、
皆様の｢おいしかった｣の笑顔にお会いできるのをお待ちしております。
このcot cotセットは来週も引き続き提供いたしますので、
今週都合がつかない方も、来週のご来店でも大丈夫です。
人気の定番メニュー、
・茂吉さんの卵かけご飯セット
・味噌野菜おからコロッケセット
・黒豆ひじきバーグセット
・おにぎりセット
も準備しております。
なお、3日の土曜日は終日貸し切りとなりますので、
予めご了承いただけますようお願い申し上げます。
ご迷惑おかけいたしますが、宜しくお願い致します。
by taiko