北海道では、地元でとれたものを地元で消費する「地産地消」や、
食の安全や大切さなどを学ぶ「食育」、北海道にあった「スローフード運動」を
総合的に推進する「愛食運動」を展開しています。
こうした取組を通じて、道民意識調査では、
約８割の方から「地産地消を意識している」との回答が得られるとともに、
北海道米の道内食率も向上するなどの成果が生まれてきています。
今後、地産地消や食育等を総合的に推進する「愛食運動」を
より一層広げていくため、
「地産地消」「食育」などの活動を
実践している（予定を含む）道内の企業や団体（支部・支店）及び
３名以上のグループの皆様に「北のめぐみ愛食応援団」として登録していただき、
それぞれの活動を進めることにより、
一体となって地産地消など
北海道の「食」を盛り上げていく取り組みを行っています。
そして、身近な地元食材、道産食材の良さを
見つめ直すフォーラムを全道４ヶ所（札幌・旭川・函館・帯広）で開催します。
旭川のフォーラムは２月６日（月）
「愛食運動と食環境のあり方」というテーマで講演させて頂く事になりました。
お時間が御座いましたら是非お越し下さい。
～みんなで広げよう愛食の輪～
北のめぐみ愛食応援団 道民フォーラム２０１２ｉｎ旭川
日 時：２０１２年２月６日（月） １４：００～１６：００（開場１３：３０）
会 場：旭川大雪クリスタルホール 大会議室
定 員：１００名（入場無料）
＊ご来場者にはもれなく北海道産品のプレゼントがあります。
お申込は「北のめぐみ 愛食応援団」のホームページから
申込用紙をダウンロードしてＦＡＸまたはＥメールにてお送りください。
http://www.pref.hokkaido.lg.jp/ns/shs/dosanday/ouendan.htm
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