お肉料理は「豚肉の玉ねぎサワー漬け・さっぱり焼き」です。
お肉は当麻町にあります、養生農園(粂田さん)のところ豚ロース!


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お魚は「かすべの竜田揚げ」です。


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副菜が、にんじんをセミドライにしてカッテーチーズとオリーブオイル、レモン、はちみつで和えたサラダ。 とら豆の炒め煮 プーリア風です。こちらはイタリア料理をお伝えしている北村先生のレシピから・・