５月GWの思い出のつづきです。（前の大阪駅編はおまけ）
有馬温泉へ夫婦で行ってきました。
ミシュランガイド一つ星に選ばれた旅館 『欽山』 に泊まって
きました。今までの人生の中で、国内で泊まった旅館・ホテルの
中ではやはりダントツの１位になると言っても過言ではない、
すてきな旅館でした
今回ここを選んだのはミシュランガイドに選ばれたのを知らずに
JTBのHPで調べたら料理がすごいことになっているので
行ってみようということになったんですよ、実は。
ミシュランガイドに選ばれたのは予約後に知ったんですよね。
でも、知ってしまったからにはもちろん期待して行ってきました。
予約時の部屋より大きいお部屋をご用意させていただきました、
と・・・。
別室がある～（結局使わずでした・・・笑）
旅館にチェックインしたのは１４時ごろ。ゆっくりとしてきました。
にもゆっくりと入って。コッチはどちらかというと温泉に行っても
お風呂は長湯しないけれど、ここの温泉は湯加減もちょうど良く
長く入っていられました。
お風呂を上がると、そこには無料サービスのビールが桶に入って
ありました。ノンアルコールでしたけどね、キンキンに冷えていて
おいしかったです
さて、期待大の料理の時間がやってきましたよ～。
アワビ、ウニ、フカヒレ、神戸牛ですからね、おいしいものの連発
コッチはアワビ、ウニが大好物。もちろん神戸牛も大好きです！！
一品ずつ紹介していきますよ～
薫風の頃 皐月の一献 『豪華食材の競演』 と書かれています。
■食前酒 桜桃ワイン酒
■箸付け 鮑友揚げ 伊勢海老黄身揚げ（手前）
■前菜 旬菜盛合せ（奥）・・・鰻煮凍りなど
■煮物椀 伊勢海老と鮑のフカヒレ入り和風クリーム
神戸ワイン（白ワイン）でいただきました
大きな鮑に、身がたっぷりの伊勢海老！
■造里 伊勢海老 生雲丹 黒鮑 妻一式
アワビ＆ウニ もう最高～
■焚合せ 冬瓜 甘鯛唐揚げ フカヒレ餡掛け
■火の物 鉄板焼
Ａ５ランク特選神戸ビーフ 野菜一式
量は少々ですが、証明書付きの神戸牛です
今見ても・・・至福の時を味わってきました
今度は神戸ワイン（赤）で
■酢物 雲丹風味小茶碗蒸しポン酢掛け
フカヒレ 伊勢海老そぼろ
■留椀 赤出汁仕立て （浅利）
■香物 五種盛り
■御飯 筍御飯（兵庫県但馬産コシヒカリ使用）
■甘味 杏仁豆腐黒蜜掛け
和三盆ジェラート ダイスフルーツ
このデザートもおいしかったな～
と、ここまで。すごかった
の一言。もう一度食べたい（笑）
ちなみに、旅館には「ドンペリも用意している」とのことでした。
ドンペリ飲んでみたかったけど、高いからやめときました（笑）
部屋からの眺め（石庭があり素敵でした）
翌朝の朝食もおいしかったです～
ラウンジでコーヒー
を？杯おかわりしてチェックアウトまで過ごし
１１時ごろに旅館を出ました。
初めて乗った神戸電鉄
有馬温泉に行く時はいつも
でだからね
帰りはJR新神戸駅から新幹線
で
ここで「しまった～」とひと言。
のぞみではなくて、JR九州乗り入れの
「さくら」に新大阪駅まで乗ればよかった・・・と
後悔するコッチ
さくら、見たかったなぁ
帰りのお弁当（入れ物は陶器で保存用）
コッチは引退した３００系新幹線弁当
カミさんは「みずほ・さくら弁当」に
土産は有馬温泉名物の炭酸せんべいと
旅館でおいしかった「桜くず餅」など
また有馬温泉に行く時は『欽山』泊まれるといいな～
なんせ、それなりの宿泊代なもんで・・・
でも、オススメします 一度は 欽山 へ
いい思い出になった２０１２ ＧＷの温泉旅行でした