今日もcotazは大盛況でございました
ワラワラと・・・・
ワラワラしてるだけで
室温がちょっと上がっているような気がします
(-。-;)
じゃぁ。。。
ボーダー達集合!!!
3色揃いました
(*゜▽゜ノノ゛☆
そうそう
数日前に
ついに梅酵素が完成しましたよ♪
梅と桃とブルーベリーを使って
作成した生酵素
果実たちをザルにあげて
濾す作業をしました
果実を取り除いて置いとくと
こんな風になりました
なんだか
チョコレートブラウニーみたい
o(^^o)(o^^)o
で。。。。
この表面に浮いてるアク?を取り除いて
地道に濾しまする
三角コーナーとかで使う生ゴミ用の目の細かい袋を使用して
少しずつ。。。地道に濾すものの
すぐに目詰りしてなかなか大変
ヽ(;´ω`)ノ
このまま一晩放置
翌朝には下に溜まってました
ようやく樽1個
濾し終わったら
こいつを投入!!!
海の酵素を加えてよりよいものへ~
で。。。。
完成
:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
完成のお知らせをしたら
みんなすぐに取りに来てくれました♪
出来上がりを楽しみにしててくれたみたいです
梅風味のおいしいジュース
大さじ1杯でご飯1杯分のカロリーがあるそうで
飲み過ぎると太るようですが・・・
これから毎日飲んで
夏バテ予防になればいいなぁと思います
次は
秋の酵素
山梨で作りましょ~♪
cotaz店長Sakura
ランキング参加中~♪
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Dog Grooming Salon
cotaz(コタズ)
火曜定休 10:00~17:00
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隠れ家のようなサロンです
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