最近はまってるもの

こんにちは。

連日の猛暑。

日中出かけると、車の乗り降りだけでグッタリしちゃいます。

こんなに暑いと、お腹は空いてるんだけどいざ食べたいものってなると、ない。

さっぱりしたもの？ また素麺？みたいな感じになりますね。

最近はまっているのがチョップドサラダ。

食べやすい大きさに刻んだあり合わせの材料でささっと作れて、スプーンでさくっと食べやすいのも気に入ってます。

今日のお昼

枝豆がいっぱい。レタスが見えないくらい

あれもこれもと入れていったらすごい量になってしまいました。

最後にヘンプシードをたっぷりかけて香ばしく。

ドレッシングは塩レモンと荏胡麻オイルでさっぱりめです。

グリーンサラダはあんまり食べられないのですが、チョップドサラダならモリモリでも食べられちゃう不思議。。。

でもさすがに今日は多すぎました夕飯食べられそうにありません。

お気に入りのチョップドサラダ。そのうち、ランチにも登場するかもです。

そらcafeからのお知らせです。

年内の夜のおもてなしは予約を終了させていただきましたが、早くも来年のご予約を頂いたので少しお知らせしておきます。

3月までの第１土曜日はご予約が入っております。詳しくはこちらをご覧いただきますようお願いしますm(_ _)m

ではでは、暑さにめげず

ワクワクでまいりましょう！