第7ギョウザ(金沢)

金沢B級グルメ！？ "第7ギョウザ"に久々に行ってきました。

ここでは、ホワイト餃子という変わった餃子が食べれます。特徴は皮がぶ厚く、まん丸なまんじゅうのような形かな。

大量の油であげて作るので、外の皮はカラッと固く、中はしっとり。こんな感じです。

まぁ、固い皮が苦手って人もいて好みは別れるところですが、好きな人は冷凍の生餃子を大量に買って行く人もいます。

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