直江屋源兵衛(金沢市大野町)

「世界で最も美しい図書館」ベスト２５に選出された金沢海みらい図書館。大好きな図書館です。

その帰りに、醤油処 "直江屋源兵衛"に行ってきました。車で5分ぐらいです。

中にはcafeもあってくつろげます。醤油デザートセットをいただきました。525円は安い！

醤油プリンが美味しかったぁ。醤油のカラメルソースをかけるとさらに醤油の旨味が増します。

醤油の試飲も、説明付きで丁寧にしてくれました。優しく気のいいおばさんの話がとっても楽しかったです。
彼女も喜んでました。

直江屋源兵衛

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