たけのこご飯

母からたけのこをもらったので、たけのこご飯を作りました

どシンプル(笑)

一緒に入れるのにふさわしいものが家に何もなかったので、たけのこオンリーです。



レシピは、前にお料理教室に通っていた辻調のもの



鰹だしを取るのが面倒だったので、白だしで作りました。

その為か、やや濃いめだったかな？？




でも、とっても美味しかったです


お米をしっかり水切りしたからか、水加減がばっちりで、炊き上がりもふっくら✨

つやつやしてました✨




たけのこご飯って大好き(๓´˘`๓)




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