Sports Graphic Number 770 (2011.1.27) 号
特集は、『僕はこんなものを食べてきた。アスリート最強の食卓。How to Eat for Win』。
年に何回かある変化球型の企画。あんまり期待してなかったんだけど、その反動もあってか全体的にかなり面白かったです。良かった記事を選ぶのに困るくらい。
食事を息抜き、楽しみと捕えて食べたいものを食べる人から、仕事の一環と捕えてストイックに食べてる人まで、実に様々。
お腹空いてる帰りの電車で読むのはつらかった。特においしそうだったのは、イチローの牛タン、青木宣親家の冷や汁、遠藤保仁の豚汁パスタ。
以下気に入った記事。今回は多め。(リンクは引用文)
[満腹インタビュー] 文●石田雄太
イチロー
食と野球人生と
僕とカレーと日本人
超こだわりの食伝説
[キッチンから見た日本代表] 文●二宮寿朗
南アW杯ベスト16に導いた最強シェフの絶品手腕
[新婚ごちそうさまメニュー公開] 文●生島淳
青木宣親の200安打を支えた1年生花嫁の㊙クッキング
[コラム逸品料理集]
怪物たちの美味なる記憶。
ベーブ・ルース、その愛すべき暴飲暴食
芝山幹郎=文
[食の履歴書] 文●石田雄太
王貞治「食べる喜び」
箱根駅伝
[18年ぶりの歓喜] 文●生島淳
早稲田大学
「臙脂の飛翔と神の涙」
[選ばれた者たちの想い] 文●小堀隆司
関東学連選抜
「つないだ、白い襷の重み」
[湘南ベルマーレの試練と再挑戦] 文●戸塚啓
"湘南の暴れん坊"が生きる道