見事ミシュラン一ツ星を獲得した中華の名店、
一之船入
でランチしてきました。
町屋のお店へいざ入店。
お水ではなく、お茶がシャレオツなピッチャーごと
サーブされるのがいいですね～。
フトツパラ←普通に言いなさい なかんじがします。
今回は坦々麺にしました。
先ずは前菜。
イカが丁寧に処理されていて、とても柔らかい
見た目もよろしおますね。
そして、坦々麺。
・・・まさかの画像取り忘れ
ズビバゼン
あ、でも、ちゃんと服には坦々麺のメモリーが！
↑飛ばしちゃったのネ
坦々麺、サラサラ系ではなく濃厚でとーーーっても
おいしかったです！
黒酢がきいていて、具沢山で、間違いなく
マイ・ベスト・坦々麺
気になる方は、ググってください←他力本願
アミーゴのあんかけ野菜麺的なネーミングの
麺もおいしかったな～
あと、シュウマイとデザートもついていました。
帰りに撮った高瀬川。
