クリスマスイブだというのに、
鍋がいいと言った姉・・・
ぜんぜんパーティ気分になれんじゃんっ！！
と思いつつ、何か豪華に・・・てことで、、
カニを投入しました！！
あたし、エビアレルギーだけど、
カニは平気なの
姪っ子もカニなんて、出ないから
めっちゃ喜んでくれました。
お正月には、もうちょっといいカニを
奮発しようかね。。
クリスマスケーキは、義兄から
ホールを買いにいったんだけど、
売り切れだったって。。
プランタンのショートケーキ
美味しかった
で、翌日のクリスマスの夕飯は、、
またまた姉のﾘｸによりおでん・・
午前中おでん煮こんでいたら、
友達から、レンコンが届きました！
色白の綺麗な徳島のれんこん
お正月のおせちにたくさん使うから
嬉しい♪
ひとつころりんしてるのを
おでんに入れてみた！！
おでんのれんこん
おいしい！！！
姉もめっちゃ食べてました。
シャウエッセンは姪っ子用、ｗ
鍋でもおでんでもいれます。
ビールのつまみになるので
あたしも好きです。
友達からもらった大根も
とろとろになりめっちゃ美味しかった！
大根1本軽く消費できるので、
やっぱりおでんはいいですね。
クックパッドみてると、大根は
一回冷凍すると味がしみやすく
おいしくなるらしい。
今度やってみよう。
しかし、お正月が近いのに、
我が家の冷凍庫は結構満員御礼。
ちょっと整理しなくっちゃ。