砂糖、塩胡椒、醤油、みりん、酢、ごま油、シャンタン、が主に使っている調味料です。後はうどんスープを調味料に使ったりもします。ラーメンスープに水溶き片栗粉で調理すれば、中華丼や天津飯のあんかけにも成ります。お好み焼きの種にうどんスープやビールを入れるのもオススメですね。ごま油は引く油だけでなく、調味料としての油には良い風味が出てたまりませんよ😃良ければご参考にして下さいませ☺️
砂糖、塩胡椒、醤油、みりん、酢、ごま油、シャンタン、が主に使っている調味料です。後はうどんスープを調味料に使ったりもします。ラーメンスープに水溶き片栗粉で調理すれば、中華丼や天津飯のあんかけにも成ります。お好み焼きの種にうどんスープやビールを入れるのもオススメですね。ごま油は引く油だけでなく、調味料としての油には良い風味が出てたまりませんよ😃良ければご参考にして下さいませ☺️