クックパッドで見たドライフルーツパンを作りたくて
2度チャレンジしたのですが、
成型が難しい上に、手間も時間も掛かって、
出来上がりはこの通り↓
(>_<)
味はいいのだけれど、うまく発酵できていないのか硬すぎるし。
で、思い切って
同じ材料で
ホームベーカリーに任せてみたら・・・・
じゃーん!
(写真撮る前に真っ二つにしちゃって切り目がありますが・・・)
大量に入れたフルーツ(レーズン60g、オレンジピール30g、クルミ50g)の
混ざり具合は?
うまく混ざってます(^.^)
ほっ。
味?
もちろん、Good
今後はこれでいきます(笑)
ホームベーカリー大好きだ~~