私はこれまでケーキ
というものを
焼いたことがなく、
そのことに興味もあまりなかったのです。
が！
その私が！
「ケーキ焼いてみたい！」の衝動に駆られ
パウンドケーキに挑戦。
と言っても、
『簡単パウンドケーキ』と名付けられた
超簡単に出来るケーキ。
材料を揃えて、測って混ぜて焼いたら出来上がり。
しかし、レンジのオーブンの使い方もわからなくて(^▽^;)
予熱？
170度？
どうすんの！？・・・・汗
基本操作を娘に教えてもらってようやくスタート
最初は、ステンレスの型を使って焼いてみた。
これ↓ ドライフルーツ入り（そうは見えないけど・・・）
こうしてみると、まあまあですが。
なかなか熱が通らなくて何度も焼き焼き。
めんどくさくなって最後はレンジでチン！
なんか納得いかず、
再チャレンジは紙の型で↓
ピーチの缶詰とラムレーズン入り
（上部に並べているのがピーチスライス）
まあまあ？
50点くらいもらえそうかな。
一部切り離して、ラムレーズン液（ラム酒）を塗り塗り。
一晩寝かせて食してみませう。
さーて、このケーキ作りは
今後も続くのでしょうか～！？
本当にチャレンジしたいのは
ダークフルーツケーキなのよねん。ぶつぶつぶつ・・・
いつかたどり着くかなあ
