塩麹使いました! 福岡さんに貰った塩麹 昨日から一晩鶏肉を 浸けてました 焼くだけでは面白くないので ローズマリーとタイムで 香草焼きに いつもはもっと濃い味 で食べる事の多い鶏肉も さっぱり頂きました 塩麹!しっかり下味ついて 美味しかったです 福岡さん、 ありがとうございますm(__)m