羽亜(はあ)です。
軽井沢町の追分に
「和珈琲」というカフェがあるというのを
雑誌(KURA)で見て、
別荘地の中にたたずむ外観に心惹かれて
行ってきました。
http://www.ne.jp/asahi/wacoffee/karuizawa/
土日の営業みたいです。
詳しい営業は
HPを見て確認を・・・・。
森の中にひっそりと建っているログハウス。
地元の人でも
結構迷いそうな・・場所。
泡がしっかりと効いたカプチーノを楽しんで
シフォンケーキもいただいて
帰りました。
(白いちごのジャム・自家製とのこと)
カップも、ケーキの乗っているお皿も
とてもいい感じのものだったので
後ろを見たら
ロイヤルコペンハーゲンでした。
ついてるスプーンと
姫フォークは純銀製。
グラスの氷の鳴る音が、やけにいいなあ・・・と思いながら
(カランカラン・・・)
素敵な時間を過ごしました。
帰ってきてから
なんかすごく心がワクワクして
この高揚感はなんだろう・・と思っていましたら
こんなブログを見つけて、
http://usako628.naganoblog.jp/c41564.html
「うさこの信州お一人様カフェ」
http://usako628.naganoblog.jp/e1173416.html
「和珈琲」
このカフェのこだわりを理解したのでした。
グラスもカップもお皿も
品があって素敵だな〜とは感じましたが
一級品を
普通使用していたのですね。
インターネットで調べたら
総額7万円以上する食器を
さりげなく使用していたのです。
珈琲も一人一人丁寧に入れてくれていました。
再度ホームページを見直したら
ホームページにも書いてありました。
和珈琲のホームページにようこ そ
1975~6年ごろ建てられた日本では初期のフィンランド・ログハウスを喫茶店 にしました。
プレミアムビーンズを手回しロースターで自家焙 煎しています。
バカラのグラスやロイヤルコペンハーゲンのカップで、
薫り高い珈琲とゆったりとした時間をお楽し みいただけます。
なんか、
さりげなさ過ぎて
普通に過ごした時間でしたが
帰ってきてから
いろいろ調べたら、すごいもてなしを受けていたのだと
いうことがじわじわと・・・・・・・。
感動で眠れませんでした。
また行こう。