ししゃも

北海道に住みだして３ヶ月目、ホッケに続き本物のししゃもをたべました。

今まで食べてたのは、なんだったの？くらい小顔で顔からガブッと食べてもやわらかかったです。

皆さんはきっともっと高級食材が気になるはずですが（カニ、アワビ、etc・・・）でも日常食べれる魚がこんなに

美味しいとは知りませんでした。

襟裳は昆布漁が有名で、昆布はとっても出汁がでて、そのまま入れておいて食べても絶品です。

娯楽がないけど、違う意味で楽しまないといけないな～とおもいました。