前回は
「塩は健康の悪者？
塩の真実と驚くべき健康効果とは」
というタイトルでお送りしました。
今回は前回の続きですがその前に
前回の内容をざっとまとめると
以下の感じです。
1.「精製した食塩」は良くないが
「自然塩」は摂ったほうが良い。
2.自然塩は、
ミネラルや微量元素が豊富で
健康維持や代謝促進に役立ち
抗菌作用などの健康効果もある。
3.海の塩のほうが岩塩より良い。
その理由は、海塩は健康に役立つ
自然のミネラルや微量元素が豊富。
海の塩は、岩塩より粒子が細かく、
溶けやすいので、吸収しやすく
効率的に摂れる。
海の塩は岩塩よりも手軽に入手できる。
岩塩は生産地によって成分が異なるが
海の塩は世界中だいたい同じ。
4.自然海塩の健康効果や効能の一部
・バランスの良いミネラル補給ができる
・消化促進作用がある
・体内の水分バランスを調整する
・抗菌作用で細菌の繁殖を抑制する
・体温を上げて代謝を促進する
ダイエット効果も期待
・神経バランスを整えストレスや不安を軽減
この前回の内容をもう一度見たい方、
見逃した方はこちらをご覧ください。
↓ ↓ ↓
https://ameblo.jp/cosmob/entry-12854677245.html
今回の内容は医師の「白澤 卓二著」
「すごい塩―長生きできて、料理もおいしい！」
から引用したものを抜粋して
掲載させていただきますが
それによりますと
「塩が不足すると、脳卒中や心筋梗塞になる」
といいます。
インターソルト研究という研究で、
「塩の摂取を制限すると死亡率が高くなり
心臓循環疾患を引き起こす」
という結果がでたそうです。
さらにアメリカの国民栄養調査で
21万人の健康な25歳から75歳に
対して行われた結果
心筋梗塞など心臓血管疾患による死亡率が
食塩摂取量の最も多いグループが
最も低く
食塩摂取量が最も少ないグループが
最も死亡率が高かったそうです。
「食塩を摂るほど長生きになり
減塩食を摂ると心筋梗塞などで
早く死亡する可能性が高くなる」
ということみたいです。
また、日本でも減塩運動が定着していますが
高血圧の人は減っていなくて
逆に増え続けているそうです。
1987年頃には高血圧の基準値は
180mmHgだったそうですが、
昨今は140mmHgになっています。
健康で治療の必要がない人でも
病人として扱われてしまうと言います。
良識ある医師たちがたびたび基準値は
厳しすぎるという指摘をしていたせいもあり
2024年4月からは、高血圧の基準値は
160mmHgになったそうです。
また、塩のすごさがわかる実験のご紹介です。
ルネ・カントンというフランスの生物学者が
「すべての生き物はミネラルバランスの
乱れが原因で病気になるのではないか」
と仮説を立てました。
彼は病気で生命が危ない状態の
自分が飼っている犬の血管に
薄めた海水を注射したのです。
そうしたところ、海水の注入後には
すぐに体温が上がり、
5日後にはすっかり回復して
病気で減っていた体重も
もとに戻ったそうなのです。
そこで効果を確信した彼はつぎに
肥満症で体重が10キロもある
抵抗力や活力が低下した犬に
薄めた海水を注入したのです。
その結果、
白血球の増加、
感染に対する抵抗力がつき
急速な活力の回復、
赤血球の急激な増加が
確認されたのです。
なんと輸血の代わりに
海水を輸血しただけで、
造血を促し、拒否反応もまったく
起きなかったと言います。
このときは公開で実験を行ったので
世界中のメディアに取り上げられて
大反響になったそうですが、
医学会からは猛反発が起きたそうです。
その後カントンは余命わずかの人に
海水を薄めた静脈注射の治療を行ない
次々と重病から救ったと言います。
この海水を使った治療は
当時のフランスで支持され、
のちに「海洋療法（タラソテラピー）の父」
と呼ばれたそうです。
現代、「タラソテラピー」と言うと
顔や体にミネラル豊富な海の泥を塗ったり
高濃度の海水プールに浸かることを
表すようになってしまったそうです。
海水を注射するだけの治療が
有効だと言うことになると
医療関係者が困ってしまうので、
この治療法はなかったことに
されてしまったようです。
とても残念なことですね。
今回引用させていただいた
医師の「白澤 卓二著」の
「すごい塩―長生きできて、料理もおいしい！」
はものすごい濃い内容で
今回はほんのごく一部しかとりあげてませんが
健康のお役に立つことが
たくさん書いてありますので
気になる方はぜひお求めになって
お読みください。
正しい健康情報を手に入れて
ピンピンコロリで一緒に
天寿をまっとうしましょうね。
それでは良い週末をお過ごしください！
あなたの健康とご多幸をお祈りしています！
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おかげさまで2024年で31周年です！
ありがとうございます。
あなたの幸せをお祈りしています！