ここ何十年ものあいだ
「健康のために減塩しよう」と謳われ
塩は長らく健康の敵として
悪者として扱われてきましたが、
最新の研究から、その考え方が
一変しつつあります。
あなたやあなたの周りの
大切な方の心身の健康のために、
ぜひ最後までお読みください。
結論から言いますと
塩が良くないのは「精製した食塩」で
逆に「自然塩」は摂ったほうが
健康のためには良いのです。
自然塩は、ミネラルや微量元素が
豊富に含まれており、
体に必要な栄養素を補給するだけでなく、
健康維持や代謝促進にも役立ち
抗菌作用などの健康効果もあります。
ですが、「精製した食塩」は
その大事な栄養素であるミネラルや
微量元素がほとんど除去されて
しまっているのだそうです。
そして、自然塩には
海の塩と山で取れる岩塩がありますが
海塩のほうが、岩塩よりも
いくつかの健康上のメリット
があるのでお勧めです。
まず第一に、海の塩は、
海水を蒸発させて得られるため、
自然のミネラルや微量元素が
豊富に含まれています。
これらのミネラルや微量元素は、
健康を保つための必要な栄養素で
代謝を促進したり、
神経機能や筋肉機能を
サポートしたりします。
さらに海の塩は、
岩塩よりも粒子が細かく、
溶解しやすいという特徴があります。
そのため、体内に吸収されやすく
効率的に栄養素を摂取することができます。
また、海の塩は一般的に岩塩よりも
手軽に入手できるという利点もあります。
海の塩は多くの地域で作られ、
市場でも簡単に手に入れることができ
誰でもが手軽に利用できるようになっています。
そして、岩塩の成分はその生産地によって
内容が異なると言いますが
海の塩は世界中だいたい同じ成分なようです。
また、生活している近くの農産物が
体に合い、健康に役立つと言われていますので
そういう点でも
日本に住んでいる人や
日本で生まれた人は
日本でとれた海の塩のほうが
健康のためには良いようです。
自然の海塩にはさまざまな
健康効果や効能があります。
以下に、その代表的なものを
いくつか挙げてみます。
1.ミネラル補給
自然塩には豊富なミネラルが含まれています。
カルシウム、マグネシウム、
カリウム、亜鉛など、
体に必要なミネラルを
バランスよく摂取することができます。
2.消化促進
自然塩は消化を助ける働きがあり
摂取すると胃酸分泌が促進され、
消化をスムーズにします。
3.水分バランスの調整
適切な塩分摂取は体内の水分バランスを
調整するのに役立ちます。
適切な水分バランスは、
細胞機能や血圧の調整に重要です。
4.抗菌作用
自然塩には抗菌作用があり、
細菌の繁殖を抑制する効果があります。
喉の痛みや口内炎などの軽減に役立ちます。
5.体温上昇と代謝促進
ミネラルや微量元素が豊富な自然塩は、
体温を上げるので代謝を促進し、
エネルギーの生産をサポートします。
これにより、体内の脂肪燃焼が促進され、
ダイエット効果も期待できると言われます。
6.ストレス緩和
自然塩に含まれるミネラルや微量元素は、
神経系のバランスを整え、
ストレスや不安を軽減する効果があります。
これら６つの健康効果や効能は一部で、
自然塩が体に与える良い影響は
まだまだいろいろあります。
ただし、いくら健康に良いと行っても
塩分摂取は適度に行うことが大切です。
これは全てにおいて言えることですが
健康に良いからと
梅干しをたくさん食べたり
お酢をいっぱい飲んだりしたら
逆効果になることは多いです。
塩分の摂りすぎは健康リスクにつながる
可能性がありますので、
適切な量で摂るようにしましょう。
自然塩についてはまだまだ
深い内容がありますので
続きはまた来週書かせてもらいますので
どうぞお見逃しなく！
自然塩を積極的に取り入れて、
あなたの健康と美容に良い影響を
もたらしてくださいね。
これからも興味深いお知らせや
情報をお届けしていきますので
次回もお楽しみにお待ちください！
それではどうぞ良い週末をお過ごしください！
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