「節分の夜、恵方に向かって太巻きを無言で一気に頂く。」
という恵方巻き。
「節分に、恵方巻きをまるかぶり。」と、
その昔大阪の友人に聞いたりした記憶が。。。
そして月日が経ち、東京のコンビニで、
恵方巻きの予約販売が始まって、東京にも広まった。
と言うのが、若干10年程前でしたっけ?
それから、関東、全国へと、進出されたみたいです。
恵方巻きは、7種類の福、具を入れるそうですね。
今晩、作る予定ですが、
・サニーレタス・マグロ・きゅうり・アボカド・大葉・錦糸玉子・べったら(または納豆)
メモさせてもらいました。これで忘れません。
wikiを拝見したら、歴史や企業の乗っかり方が出てました。
今年は東北東を向いて、まるかぶり(関西弁ですね。)
黙々と頂きましょー。