SAKE 鏡花

9月13日（水）

昼を友人の菅野氏と食う。

どこで食べようか、となり、ちょっと気になる店にする。

金沢の福光屋 さんがやっている、SAKE 鏡花 である。

昼のメニューは簡単だ。

私は本さわらの西京焼き、菅野氏は銀だらにする。

普通は写真を撮るのだが、美味しそうだったので、箸をつけたら最後まで気付かず食べてしまった。

有明海苔やあけがらし味噌などもトッピングできる。

こう書いていると、また食べたくなってくる。

最近、こういうベーシックな和食がたまらなく好きだ。