羽田空港で購入した茅乃舎のだし。
各５袋ずつ入っていて、ちょっとお試しで使うには
ちょうどよいサイズ
今までは、焼津やままさの『だしまかせ』を使っていました。
こちらも小袋だしで便利☆
しかしやはり話題の茅の舎。
美味しい！！
まずはじめは野菜だしから使い、根野菜たっぷりスープを
作りましたが、これが好評も好評☆
でも私がした事は、野菜切ってだし袋と一緒に煮ただけ(笑)
味付けもなにもしていません。
主人も一口食べるなり『これ美味しい！』
一食分余ったスープは、翌日主人の朝食のお供に
なっていました
子育て中でもグツグツだけしておけばいい（しかも短時間）
野菜が柔らかくなればそれでＯＫ☆
これは、お助けの一品ですよ～
我が家は今回大根・ニンジン・玉ねぎ・ブロッコリーを
使いました。
ブロッコリーもあえて初めから入れて、クタクタバラバラに。
こうしておけば緑のモノを避ける息子にも解らない(笑)
野菜だし・・・昨日も使って、既に残りは２袋。
早急に買い足さねば！
ちなみに和風だしはまだ未使用ですが、これも買い足しの
予感がします。