ちょい足しハーブティ クッキング♪
こんにちはルミネ新宿1店の佐藤です
たった自分一人のために料理をする女子代表、
きのうはこんなものを調理しました
じゃ~~んDEAN&DELUCAで買ったパスタ
可愛くないですか
楳図かずお先生みたいなボーダーもいます(笑)
これを茹で、作り置き冷凍していたホワイトソースに絡め、
私のパワーの源、鶏ササミを焼いて添え・・
サッと塩茹でしたアスパラを添えたら完成
鶏ササミを焼くときと、パスタにソースを絡めるとき、
実は・・コスメキッチンに並ぶ、「あるもの」を使っています。
それはこちら
SHIGETA ハーバルティー ピューリファイ
70g ¥2,205
パスタはよく茹で汁を少しだけソースに混ぜますよね
それをハーブティーにしたら・・いい具合に風味が出そうと
思い、ピューリファイをお湯で出して入れました
鶏ササミを焼くときは、刻んだピューリファイのハーブ達を
他のスパイスに混ぜて使用
シナモンやリコリスが入っているので、ピッタリ合いました
本来は食後にティーカップ1杯飲むものなので、
もちろん食後もいただきました
胃がスッキリして、とってもリラックスできちゃいます
食後に是非、飲んでみて下さいね