本部が米国 ミズーリ州にある アメリカ大豆輸出協会は、
全国納豆協同組合連合会が主催するアメリカ大豆を使用した
美味しい納豆を表彰する第26回全国納豆鑑評会の
アメリカ大豆部門特別賞
「U.S.Soy Sustainabilty Ambassador Award
「SSGA U.S. Award（SSGA U.S.アワード）」の
受賞作品を発表します。
～第26回全国納豆鑑評会にてアメリカ大豆を使用した
優れた納豆を表彰～ 原田製油（大分県大分市）が、
アメリカ大豆部門でダブル受賞
おめでとうございます
【全国納豆鑑評会と令和４年度受賞作品について】
新型コロナウイルス感染拡大で3年ぶりの開催となった
全国納豆鑑評会は、今年で第26回目を迎える納豆の製造技術と
品質の向上を目的として行われる審査会です。
日本が世界に誇る高機能食品「納豆」の日本一を決める
コンクールとして 全国納豆連合会が毎年開催しています。
第26回全国納豆鑑評会の開催日は2022年11月9日（金）
開催地は、日本一、納豆で有名な茨城県の水戸市です。
ちなみに
アメリカ大豆部門特別賞
U.S.Soy Sustainabilty Ambassador Award、
SSGA U.S.Award賞とは
「U.S.Soy Sustainabilty Ambassador Award」は、
全国納豆協同組合連合会、アメリカ大使館の協力によって
2017年に創設されました。
地球環境や生産者の労働環境のことを考えて作られた
アメリカ大豆を使用していることを証明するSSAP認証を取得している
遺伝子組み換え混入防止管理済の大豆を使用して作られた
納豆のうちの最高得点に与えられる賞です。
