子どもを急遽病院に連れて行くことに!
 
そんな日に限って、
調理時間約35分のヨシケイを注文していました笑い泣き
 
病院に行く前にできる作業はやっておこう!

 
焼きコロッケ。
 
じゃがいもをチンして潰して、
玉ねぎをみじん切りにするところからスタート笑い泣き
 
成形して焼くところまでやりました。

 
すだち香る三種のきのこうどん
 
鶏肉をレンチンして、
きのこを炒めて、めんつゆを加えて
煮立てるところまでやってから外出。
 
帰ってからうどんを加えて完成!

もったりした味なので、すだちの酸味がいいアクセントに!