ヨシケイで「簡単ガパオライス」というのがありました。

 

ガパオライスってなんだっけ?

 

調べると

・タイ料理

・ガパオはバジルのこと

 

 

 

・豚肉、鶏肉、牛肉など肉類、あるいは魚介類をガパオとニンニクで炒めたもの

・白飯および目玉焼きなどが添えられる

・主な調味料は、シーユー、ナンプラー、オイスターソース(オプション)など

 

 

 

 

ヨシケイは焼肉のたれ使うけど、中身はそんなに変わらないかも?

 

やはり乾燥ではなくフレッシュな生バジルを使いたい

いろどりでピーマンだけでなくパプリカも入れたい