じゃがいもと長ネギのスープ

冷蔵庫に長ネギがあるのを見て、

ふと昔母がじゃがいもと長ネギのスープを作ってくれて

それが好きだったことを思い出しました。

 

聞くのも面倒なのでw

似たレシピを探してみました。

 

じゃがいもと長ネギをバターで炒めます。

そうそうこの香り！懐かしい。

 
完成品の写真を忘れた…