チーズタッカルビ作りたかった『きのう何食べた?』22巻のチーズダッカルビ。 やっと作りました! ピリ辛とのことなので、子どもに別メニューを用意し、コチュジャンとラー油を買う覚悟を決める。 あとは普通の材料。キャベツ、タマネギ、にんじん…って焼きそばとかビーフンみたい。 チーズはたっぷり!!! 作中ではホットプレートですが、我が家にはないので普通にフライパンで。そんなに辛くなかったです。コチュジャンの種類によるかな? しめはごはんとキムチ。