基本調味料で作る鍋

冬になったら夕食は鍋オンリーにしてます。

 

市販の鍋つゆを使いますが、

液体タイプはすごい嵩張るんですよね。

しかも量が多い。4人分とか。

 

そこでこなべっち（ミツカン）やぷちっと鍋（エバラ食品）とかにしますが

段々飽きてきます。

子ども小さいからキムチ鍋できないし。

 

そんな時、twitterで見かけたこの本。

基本調味料で作る鍋

 

 

 

バリエーション豊か！

味付けは家にある基本調味料でできる！

 

土鍋も買いました。

 

ただ、子ども受けは微妙かな…。