夫が「京都のパン屋のベーグル食べたい!」
と言っていますが、
緊急事態宣言出てるし、
京都までベーグル買いにいくのもなあ・・・
 
という訳で初めてベーグルを焼きました!!
 

レシピは『はじめようホームベーカリー生活 生活シリーズ』です。

 

 
生地はHBで。
ラク!!

具はホワイトチョコとミックスナッツ。
 
丸めるとベーグルっぽくなりました!
茹でて
 
焼いて出来上がり!!
 
おおーベーグルだ!
 
一人1個+αずつ食べました。
 
強力粉の量としては食パン1斤分。
いつも二回に分けて食べてるんだけどな・・・。