強力粉を使い切ったので、
新しく買いました。
パン作り楽しい！
お菓子と違って
朝ごはんになる
ベースは同じでも、
具を変えるだけで飽きない
夫がよもぎ粉を
買ってきてくれました。
そのまま使うのではなく
お湯で戻して
絞るそうです。
生地に混ぜると…
おお、よもぎパン！
前回はあんがはみ出したので
今回は慎重に。
硬めのあんの方が
扱いやすいです。
子どもの分はあんなしです。
調整できるのも手作りの良さ
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焼き上がり
漏れた子は2個だけで
それも小さい漏れでした！
成功！
凹みは半分くらい消滅しました…。
よもぎの風味がいいです