栗ご飯栗を1kg買ったので半分はホットクックで蒸して半分は栗ご飯にしました。夫と二人でせっせと皮を剥きます。まずはお湯につけて柔らかくします。底を切ると剥きやすいそうです。ここまで剥くのめっちゃ大変苦労した分美味しかったです。