平野レミさんの「人参まるごと蒸し」！！

『マツコの知らない世界』を見返していたら

平野レミさんの料理が美味しそう！

ということで作ってみました。

平野レミさんてレシピ公開されてるんですね～

人参まるごと蒸し

ホットクックで人参まるごと蒸しました。

それからソテー。

ソースが手が込んで大変

クルミ刻んだり…。

決してお手軽料理ではないような。

でーん！！

完成！！

美味しかったです。

ズボラな私は

次回はホットクックで蒸して

タルタルソースかけるだけにするでしょう。。