マスタード祭り！！

今晩のごはんは

青空レストランのマスタード特集を参考に。

マスタードって

からし菜の種に酢を加えて作るんですね

ポテサラ

スーパーにズッキーニなかったのできゅうりで代用。

ホットクックのポテサラメニューで作りました。

じゃがいも、にんじん茹でるのと

ゆで卵も一緒にできるのでラク！

からしレンコンのマスタード版

穴に詰める作業が大変。

もうしない。。。