胸の脂肪はオメガ3。
 

青魚はオメガ3を含んでいる!

 
・・・という話を聞き、サバを買いました。
 
味噌煮はめんどくさいので
久しぶりに魚焼きグリルで。
 

 

 

強火で2分予熱
 
魚のドリップをキッチンペーパーを拭く
 
皮を下にして5分
裏返して5分
 
ああ、骨の近くが生だった・・・えーん
 
サバが大きすぎたかな。
難しい・・・。

魚は使い捨てのビニール手袋使うといいですね