冷蔵庫の余りものでポトフ!

 

ジャガイモないけど。

ナス入れるけど。

 

今日は時間がなかったので

1時間かかるポトフコースでなく、

豚肉と白菜の煮込みコースでしてみました。

 

しかも、めんどくさかったから

無水で。

 

キャベツと玉ねぎから水分出るっしょ!

 

<結果>

思ったより水分出ず、

キャベツの煮物に・・・。

 

まあ、美味しかったけど。

 

 

 

 

<反省>

・ポトフ作る際は水を加える

・ポトフは1時間かかる